Cazuela de Vacuno

Ingredientes:

600 gramos de carne (sin huesos) divida en 6 pedazos
  8 papas
  1 zanahoria rallada
  1 cebolla partida en 4
  6 pedazos de zapallo (tierno o amarillo)
1/2 pimiento
1/2 taza de arroz o 1/4 taza de chuchoca o polenta
    apio, porron, oregano, negrita - al gusto

Agregar en verano 1 atadito de porotitos verdes picados, 2
choclos con coronta partidos en 3.

Preparacion:

Le carne se pone a hervir a fuego lento con la cebolla y ali~nos. 

Se agregan despues las papas y porotitos verdes; el zapallo 10
minutos despues que las papas y por 

Chile es un país ubicado en el extremo suroeste de América del Sur. Su nombre oficial es República de Chile y su capital es la ciudad de Santiago de Chile.

Chile comprende una larga y estrecha franja de tierra conocida como Chile continental, entre el Océano Pacífico y la Cordillera de los Andes, que se extiende entre los 17º29'57'S y los 56º32'S de latitud (Islas Diego Ramírez), limitando al norte con Perú, al este con Bolivia y Argentina, y al sur con el Paso Drake. Además, posee territorios insulares en el